“Ẩm thực Sài Gòn là thứ hai thì không ai là Chủ Nhật.” Vậy khi đến Sài Gòn nên tìm ăn những món ngon đặc sản nào? Đừng lăn tăn suy nghĩ nữa, để Viecnha bật mí cho các bạn các món ngon Sài Gòn nên thử nhé!
Các món ăn nổi tiếng ở Sài Gòn
1. Bánh mì
Bánh mì được xem là văn hoá ẩm thực đặc trưng nhất tại Sài Gòn – Thành phồ Hồ Chí Minh. Từ những con đường lớn hay đến các con hẻm nhỏ, từ sáng sớm đến tối khuya, đi đâu bạn cũng có thể bắt gặp những chiếc xe đẩy hoặc cửa tiệm bánh mì.
Một điều đặc biệt hơn, bánh mì Sài Gòn gây thương nhớ bởi 1001 “phiên bản” khác nhau, mà “phiên bản” nào cũng dễ ghiền như bánh bánh mì heo quay, mì chả cá, bánh mì thịt chả truyền thống,…
2. Xôi
Nếu bạn đã quen thuộc với bánh mì và muốn thử tìm một món ăn vừa ngọt vừa mặn thì xôi là sự lựa chọn tuyệt vời đó. Xôi ở Sài Gòn khá đa dạng mùi vị và thành phần kèm theo, bạn muốn ăn xôi ngọt hoặc xôi mặn đều có.
3. Bánh canh
Nếu bạn thuộc team thích nước và không thích sự khô khan thì bánh canh là sự lựa chọn dành cho bạn. Tùy vào sở thích mà có thể chọn những loại bánh canh chuẩn gu với bánh canh ghẹ, bánh canh thịt, bánh canh bột gạo, bánh canh hẹ,….
4. Cơm tấm – top món ngon Sài Gòn
- Tăng ca bụng đói meo… Mình đặt cơm tấm đi!
- Lười nấu nướng ở nhà… Order mấy phần cơm tấm nha!
- Sáng, trưa, chiều, tối chẳng biết ăn gì… Gọi cơm tấm sườn bì chả liền!
Cơm tấm – vừa là một món ăn ngon vừa là hình ảnh quen thuộc khi nhắc đến Sài Gòn. Cơm tấm Sài Gòn nổi bật ở loại gạo vừa dẻo vừa bùi kết hợp với nước mắm pha mặn mặn ngọt ngọt dễ ăn. Thế giới cơm tấm sẽ có các món như cơm tấm sườn, cơm tấm sườn bì chả, cơm tấm sườn ốp la, lạp xưởng,…
5. Phở bò
Phở Sài Gòn có “menu” đa dạng từ phở nạm, phở gân, phở gầu, phở bò viên, phở gà,..
Đặc biệt hơn, phở Sài Gòn có bánh to hơn, nước lèo đậm đà ăn cùng với rau muống, giá và nhiều loại rau khác.
>> Xem thêm: 10 món ngon từ thịt bò các bà nội trợ không nên bỏ qua
6. Bún mắm
Đây là một món đặc sản miền Tây sông nước, góp phần tạo nên nền ẩm thực đa dạng của Sài Gòn. Dạo quanh một vòng Sài Gòn, đi ngang qua những hàng quán, chắc chắn bạn sẽ ấn tượng ngay với mùi thơm đặc trưng của món Bún Mắm.
Với mùi thơm nước lèo đặc trưng kết với mắm cá cùng tôm, mực, heo quay, thịt cá lóc… Chính điều này đã làm cho bất kỳ ai đến Sài Gòn cũng phải ghé qua thưởng thức một tô bún mắm.
7. Lẩu
Mấy ngày chạy deadline, chỉ cần nồi lẩu ngon bá cháy, ngập đồ ăn là quên hết mệt mỏi luôn á. Lẩu thái, lẩu cá, lẩu dê, lẩu cua đồng,… lẩu nào ở Sài Gòn cũng có. Đặc biệt, đây còn được xem là món ăn hội họp vì trong bất kỳ buổi đi chơi cuối tuần, tân niên, tất niên nào cũng đều có món lẩu.
8. Ốc
Hỏi đến Sài Gòn ăn gì, 10 thì phải 9 trả lời ngày không tắp lự “ốc”. Thánh địa của các loài nhuyễn thể chắc chắn là đây, vì dân Sài Gòn chuộng ốc hơn gì hết. Hàng trăm, có khi đến cả ngàn quán ốc Sài Gòn tồn tại ở mảnh đất này cùng với bạt ngàn các món, nào luộc xào nướng hấp, nào chua cay mặn ngọt, quả thực không thiếu món ốc nào ở Sài Gòn.
9. Buffet Sài Gòn
Cảm thấy lạc lối giữa “mê cung” ẩm thực Sài Gòn muôn màu muôn vẻ? Đã thế thì tiệc tự chọn – buffet – là lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn. Từ sushi Nhật Bản, BBQ kiểu Hàn, điểm sấm Trung Hoa, lẩu nướng Đài Loan đến đại tiệc hải sản, danh sách buffet Sài Gòn chắc chắn sẽ làm hài lòng ngay cả thực khách khó tính nhất.
Biết được các món ngon ở Sài Gòn rồi, giờ là lúc xách xe chạy đi thưởng thức thôi. Dưới đây là danh sách những con đường ẩm thực nổi tiếng, bạn có thể ghé thăm.
>> Xem thêm: Mách bạn 10 bí quyết “vàng” chăm sóc sức khỏe gia đình
7 địa điểm ăn uống Sài Gòn không thể bỏ qua
Đường Vạn Kiếp – Thiên đường ẩm thực “thập cẩm”
Con đường kéo dài vài trăm mét nối quận Phú Nhuận và quận Bình Thạch này chính là một trong những địa điểm ăn uống ngon rẻ Sài Gòn. Đường Vạn Kiếp chính là nơi tập chung của hàng chục quán hủ tiếu, bánh canh, bánh mì, bánh xèo, bún, nem nướng, chè, ốc, đồ nướng…
Đường Sư Vạn Hạnh – Thiên đường ẩm thực miền Trung
Thuộc 2 khu chung cư của Quận 10, Nguyễn Chí Thanh và Ngô Gia Tự, đường Sư Vạn Hạnh là khu tập chung của rất nhiều món ăn đặc trưng của miền Nam và miền Trung. Trong đó, bánh xèo miền Trung và bột chiên là 2 món chủ đạo.
Bắt đầu từ 17h chiều, các quán ăn trên đường Sư Vạn Hạnh bắt đầu “bắc bếp, lên đèn”, cho nên nếu bạn muốn thưởng thức 2 món “tủ” của khu ẩm thực Sài Gòn này thì hãy đến sớm nhé, nếu không sẽ không có chỗ ngồi đâu.
Đường Vĩnh Khánh – Thiên đường ẩm thực của ốc
Một thiên đường ẩm thực Sài Gòn tiếp theo chính là đường Vĩnh Khánh Nếu bạn hỏi người dân Sài thành “Ăn ốc ở đâu ngon?”, chắc chắn họ sẽ chỉ bạn đến đường Vĩnh Khánh.
Ốc ở đây không chỉ đa dạng, tươi ngon mà giá cả còn khá mềm. Đặc biệt là bạn còn có thể vừa ăn ốc vừa thưởng thức free music của các ca sĩ đường phố biểu diễn tại đây. Quán ốc ngon và nổi tiếng nhất ở đường Vĩnh Khánh là Ốc Oanh (534 Vĩnh Khánh).
Đường Cô Giang – Thiên đường ẩm thực đường phố
Có thể nói, đường Cô Giang là con đường ẩm thực tốt nhất trong top những địa điểm ăn uống ngon ở Sài Gòn. Bởi nó chính là nơi tập chung của ẩm thực đường phố Sài thành. Đến đây, bạn sẽ hiểu rõ ẩm thực đường phố là như thế nào.
Khu ăn vặt Hồ Con Rùa Sài Gòn
Quanh hồ con rùa có rất nhiều gánh hàng rong lẫn các quán ăn vặt để mọi người vừa tán gẫu vừa tha hồ thưởng thức có món ăn hấp dẫn giá không thể bình dân hơn.
Khu ẩm thực chợ Bến Thành
Là khu ăn uống Sài Gòn dành cho khách du lịch với vị trí ngay chợ Bến Thành với vô số đồ ăn ngon còn giá thì tùy từng quán, đắt rẻ đủ cả. Đến đây bạn sẽ hoa cả mắt vì chọn lựa nên ăn gì cho mà xem.
Hẻm 200 xóm Chiếu Sài Gòn
Địa điểm ăn uống TP Hồ Chí Minh tiếp theo để các bạn tới ăn uống đó là hẻm 200 xóm Chiếu. Hẻm này có rất nhiều quán ăn ngon rẻ, điển hình phải kể tới như súp cua, cơm gà xối mỡ, mì ốc hến, phá lấu, bún riêu,…
Hi vọng rằng với những gợi ý trên, bạn sẽ không còn lăn tăn “ăn gì ở Sài Gòn” khi tới vùng đất này nữa. Hãy thỏa sức khám phá, càn quét thiên đường ẩm thực này nhé!
>> Xem thêm: Top những món ngon Quận 12 nức tiếng, nhất định không được bỏ qua!
VIECNHA.VN – Việc nhà theo giờ chuẩn 5 sao
Địa chỉ: 28B Đường Số 3, phường 15, Quận 11, Thành phố Hồ Chí Minh
Số điện thoại: 0981.751.088
Website: https://viecnha.vn
Email: hotro@viecnha.vn
