Một trong số những loại hải sản dễ ăn và giàu dinh dưỡng phải kể đến là những món ăn được chế biến với tôm. Các món salad tôm thường dành riêng trường phái ăn kiêng và tôm chiên dành cho hội những người “ăn thả ga”. Viecnha sẽ chia sẻ cho cả 2 trường phái về những món ngon với tôm cực hấp dẫn!
Các món ăn với tôm mang đến chất dinh dưỡng gì cho cơ thể?
Nội dung
Protein dồi dào
Hàm lượng các chất dinh dưỡng mà đặc biệt là protein có trong tôm rất nhiều. Với 100 gram tôm nấu chín thì có đến 24 gram chất đạm tinh khiết, cực kỳ tốt cho sức khỏe. Do đó, ngoài các loại thực phẩm thịt, cá, trứng, sữa thì tôm cũng là một loại thực phẩm giàu protein mà bạn cần lưu ý.
>>> Tham khảo:
Cung cấp Omega 3
Omega 3 là một axit béo không no thiết yếu cho cơ thể. Cơ thể con người không thể tự tổng hợp và tạo ra loại axit béo này. Các chuyên gia nghiên cứu cho rằng những người bổ sung đủ Omega 3 cần thiết cho cơ thể có thể giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư ruột lên đến 55%. Trong tôm có hàm lượng vừa đủ Omega 3 cho cơ thể của bạn.
Hàm lượng canxi lớn
Tôm được cho là một trong những thực phẩm hàng đầu giúp bạn bổ sung canxi cho xương vì trong 100g tôm có đến 200mg canxi. Không như mọi người vẫn lầm tưởng, vỏ tôm không hề chưa canxi mà lượng canxi chủ yếu tập trung ở thịt, chân và càng. Canxi từ lâu đã được biết đến như là một chất quan trọng để hình thành một hệ thống xương khớp khỏe mạnh, phòng tránh loãng xương, viêm khớp,…
Các món salad, gỏi trộn – món ngon với tôm hấp dẫn
Salad tôm và bơ
Quả bơ là một loại thực phẩm vừa ngon miệng vừa chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể. Bơ chứa nhiều loại vitamin và các loại khoáng chất, nhiều nhất là kali, lutein và folate. Bơ ít đường no và sở hữu chất xơ. Ngoài việc làm trái cây ăn hàng ngày thì nó cũng là nguyên liệu tuyệt vời để làm món salad.
Salad tôm và bơ mang vị ngọt từ thịt tôm hòa quyện với độ bùi béo từ quả bơ. Đây là một món ăn vừa lành mạnh healthy lại vừa ngon miệng.
Salad tôm khoai tây
Nguyên liệu đơn giản, chỉ cần có tôm, khoai tây, trứng gà và sốt mayonnaise,… Món salad tôm trứng khoai tây lạ miệng nhưng rất dễ ăn, giàu dinh dưỡng và chế biến vô cùng nhanh gọn. Bạn có thể dùng nó cho bữa sáng hoặc ăn “chơi”. Món salad này ăn kèm bánh mì hoặc ăn riêng đều được.
Salad rau mầm và tôm
Rau mầm ngọt dịu kết hợp cùng thịt tôm tươi ngon đem đến một món salad vô cùng tuyệt vời. Rau mầm thanh mát nên có khả năng giải nhiệt hiệu quả, làm dịu được cái nắng nóng vào những ngày hè. Món salad mang vị chua ngọt từ tắc và mật ong, tôm tươi cùng các loại xà lách cũng như rau mầm giòn mát gây kích thích vị giác. Là một món ngon với tôm đơn giản, thích hợp cho chế độ ăn kiêng.
Salad tôm ức gà
Salad ức gà luôn là món salad được yêu thích, không chỉ ngon mà lại còn healthy, rất thích hợp cho những người “sợ béo”. Salad ức gà sốt kem bơ với vị thơm lừng của ức gà nướng kết hợp vị ngọt mát của rau củ, ngô ngọt, cà chua bi,… cùng phần sốt bơ béo ngậy tạo nên món ngon với tôm vô cùng đặc biệt.
>>> Xem thêm: 7 thực đơn 2 món ngon rẻ mỗi ngày dưới 60k nhiều dinh dưỡng
Salad tôm xoài
Gợi ý cho bạn sốt sữa chua ăn kèm với salad tôm xoài. Hãy trộn đều sữa chua với mật ong, muối, tiêu và dầu olive. Khuấy đều đến khi hỗn hợp hoà trộn vào nhau. Với những nguyên liệu đơn giản và một chút thay đổi trong nước sốt, chúng ta có ngay một đĩa salad món ngon với tôm bổ dưỡng, thanh mát. Salad tôm xoài sốt sữa chua cực dễ làm nhưng lại lạ miệng và thu hút.
Top những món tôm chiên bắt vị
Tôm chiên nước mắm
Để làm cho tôm được giòn hơn, bạn có thể pha bột mì với bột chiên giòn cùng một chút muối, sau đó vừa đảo từ từ vừa cho 1 lượng nước vừa đủ đến khi hỗn hợp quánh đều. Thành quả thu được là món tôm chiên nước mắm có lớp bột giòn tan bên ngoài kết hợp với sự tươi ngọt bên trong của tôm cùng cái đậm đà, mặn ngọt hòa quyện của nước mắm. Bạn sẽ vừa ăn vừa tấm tắc khen ngon!
Tôm chiên xù
Tôm chiên xù là món ăn luôn được trẻ em vô cùng yêu thích, vừa ngon lại vừa cung cấp nhiều dinh dưỡng. Chiên tôm với chảo ngập dầu và giảm lửa sao cho đến khi bột xù giòn lại thì lật mặt để tôm vàng đều. Sau khi tôm đã vàng ươm thì vớt thành quả ra rây để ráo dầu là đã có món ăn hấp dẫn. Nên ăn kèm với rau sống, dưa leo, cà chua và các loại sốt để tăng thêm khẩu vị cho món ăn.
Tôm chiên rau củ
Một món ăn có phần mới lạ nhưng rất ngon đó là tôm chiên rau củ. Tôm giàu chất dinh dưỡng như đạm, kali, photpho, vitamin A, lại mềm xốp, dễ tiêu hóa, rất thích hợp để bồi bổ cho người cao tuổi và trẻ nhỏ, đảm bảo dinh dưỡng cho bữa ăn khi có món tôm.
Nguyên liệu và phương thức cực kỳ đơn giản, không hề tốn nhiều thời gian của bạn. Đây là món món ăn rất ngon để cho những buổi tiệc nhỏ hàn huyên, tâm sự cùng bạn bè và người thân!
Tôm viên chiên phô mai
Có thể đây sẽ là món ăn được giới trẻ yêu thích trong thời gian tới. Vị ngon ngọt của thịt tôm quyện đều vào phô mai béo ngậy, kéo sợi được bao phủ bởi lớp cốm giòn tan đậm vị. Vẻ ngoài thu hút cùng mùi thơm cuốn kết hợp với lớp vỏ vàng ươm, giòn tan bao phủ lấy nhân tôm phô mai ngọt béo ngậy bên trong. Món này mà ăn cùng với sốt tương ớt trộn cùng sốt mayonnaise là càng ăn càng nghiện.
Chả tôm chiên giòn
Chả tôm chiên với lớp ngoài giòn xốp, bên trong thịt tôm tươi ngọt không chỉ có các bé yêu thích mà người lớn cũng mê mẩn. Đôi với chả tôm, thay vì trộn cùng thịt xay, bạn có thể trộn tôm dập nhuyễn cùng rau củ, món chả tôm của bạn sẽ nhẹ nhàng và đỡ ngấy hơn. Vị ngọt tự nhiên của tôm tươi kết chặt vào ngọt thanh của rau củ giòn tan trong khoang miệng. Xứng đáng để thử qua đúng không nào?
Bánh tôm chiên khoai lang
Là một món ăn vặt thích hợp để nhâm nhi trong những buổi chiều mưa. Bánh sau khi chiên vàng đều, giòn rụm. Bạn có thể ăn một miếng bánh tôm chiên khoai lang cuộn cùng bánh tráng và rau sống, chấm với chén nước mắm chua ngọt. Vị giòn tan và thơm béo hòa lẫn tạo nên hương vị không thể nào quên.
>>> Tìm hiểu thêm:
Trên đây, viecnha đã giúp bạn tổng hợp top 10 món ngon với tôm hoàn toàn có thể làm ngay tại nhà. Chúc bạn và gia đình luôn có bữa ăn thật ngon miệng và vui vẻ!
Việc nhà | Dịch vụ giúp việc nhà chất lượng 5 sao
Địa chỉ: 28B Đường Số 3, phường 15, Quận 11, Thành phố Hồ Chí Minh
Điện thoại: 0981.751.088.
Website: https://viecnha.vn
Email: hotro@viecnha.vn
