Việc chi tiêu bao nhiêu vào thực đơn bếp núc mỗi ngày là vấn đề khiến các bà nội trợ đau đầu. Một bữa ăn gia đình đạt chuẩn theo ý các bà mẹ phải đáp ứng những tiêu chí sau: ngon miệng, đầy đủ dinh dưỡng, chi phí hợp lý, chế biến dễ dàng. Do đó, các món ngon rẻ mỗi ngày nhưng đủ dinh dưỡng luôn có mặt trong sổ tay của các bà nội trợ giàu kinh nghiệm.
Hãy cùng viecnha.vn bổ sung thêm vào sổ tay thực đơn các món ngon rẻ mỗi ngày qua bài viết sau, để đa dạng hóa bữa ăn cho gia đình bạn và góp phần nâng cao tay nghề nội trợ nhé!
Tổng hợp 7 thực đơn gồm 2 món ngon rẻ mỗi ngày đủ đầy dinh dưỡng cho gia đình thân yêu
Nội dung
- 1 Tổng hợp 7 thực đơn gồm 2 món ngon rẻ mỗi ngày đủ đầy dinh dưỡng cho gia đình thân yêu
1. Thịt ba chỉ nướng thơm ngon đi kèm rau cải cúc xào tỏi
Nguyên liệu cho thực đơn món ngon rẻ mỗi ngày này như sau:
- Thịt ba chỉ 200gr ~ 35.000đ
- Rau cải cúc 500gr ~ 17.000đ
- Tỏi, mật ong và các gia vị khác ~ 5.000đ
Tổng số tiền nguyên liệu cho thực đơn đầu tiên này vào khoảng 57.000đ. Chỉ với chưa tới 60 nghìn bạn đã có ngay một bữa cơm với món thịt ba chỉ thơm ngon kèm rau xào để bổ sung vitamin và chất xơ. Đáp ứng đủ đầy dinh dưỡng cho gia đình.
>> Xem thêm: Gợi ý bữa cơm gia đình Việt đơn giản, thơm ngon tiết kiệm
Thịt lợn ba chỉ nướng
Thịt ba chỉ nướng vô cùng thơm ngon, giàu đạm là món ăn khoái khẩu của nhiều người, bởi hương thơm vô cùng hấp dẫn. Chỉ cần ngửi được mùi hương của thịt nướng, thì bất cứ ai cũng khó kìm lòng được mà muốn thưởng thức.
Thịt ba chỉ khi nướng cùng một lớp sốt mật ong quét bên trên, sẽ tạo nên một màu nâu đẹp mắt. Mật ong cũng làm gia tăng mùi vị của miếng thịt khi thưởng thức, góp phần làm món ăn thêm ngon miệng.
Thịt khi chín, có tỉ lệ nạc và mỡ vô cùng cần bằng, vừa mềm vừa béo, thấm đẫm sốt mật ong đậm đà, khiến người ăn không thể dừng thưởng thức.
Có thể ăn thịt ba chỉ nướng cùng cơm nóng hoặc bún tươi đều ngon. Khi ăn nhớ kèm một ít rau sống để giảm cảm giác béo ngán của dầu mỡ.
Rau cải cúc xào tỏi
Rau cúc xào tỏi là món ăn thanh đạm giúp đánh tan sự mệt mỏi sau một ngày làm việc căng thẳng. Bên cạnh đó rau cải cúc còn giúp giảm ngán khi ăn các món nhiều dầu mỡ, cân bằng lại cơ thể. Khi kết hợp với thịt ba chỉ nướng ở trên tạo thành một thực đơn vô cùng hài hoà.
Dĩa rau cải cúc với màu xanh đẹp mắt, giòn ngọt, dậy mùi thơm lừng của tỏi xào. Ăn đến đâu đem lại cảm giác tươi mát đến đấy, đây chính là món ăn không thể thiếu trong sổ tay nội trợ của bạn.
>> Xem thêm: Thử thách nấu những món ngon từ tôm đậm vị, ăn là mê!
2. Thịt kho tiêu kết hợp cùng canh khoai mỡ nấu tôm khô
Nguyên liệu cần chuẩn bị cho thực đơn này như sau:
- Thịt đùi heo 200gr ~ 29.000đ
- Khoai mỡ 300gr ~ 14.000đ
- Tôm khô ~ 4.000đ
- Tỏi, hành, ngò ~ 4.000đ
Tổng chi phí cho thực đơn món ngon rẻ mỗi ngày này chỉ vào khoảng 51.000đ. Cùng bắt tay thực hiện nào!
Canh khoai mỡ nấu tôm khô
Khoai mỡ là thực phẩm thần kỳ. Ngoài chứa nhiều calo, chất xơ cùng nhiều vi chất có lợi cho cơ thể khác, khoai mỡ còn giúp cơ thể chống lão hoá và kiểm soát lượng đường trong máu. Khoai mỡ có thể kết hợp cùng vô số những loại nguyên liệu khác để tạo ra nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng.
Khi trở thành nguyên liệu chính trong món ăn, khoai mỡ mang lại cho món canh này một vị ngọt lành và thơm ngon đến lạ kỳ. Khoai mỡ nấu tôm khô chính là sự lựa chọn hàng đầu về món canh trong các bữa cơm gia đình.
Món ngon rẻ mỗi ngày – canh khoai mỡ có màu tím đặc trưng, canh chín nóng rắc lên trên 1 ít tiêu, hành phi chiên vàng, ngò rí và mời cả gia đình thưởng thức. Khi ăn, khoai mỡ thanh dịu hoà quyện cùng tôm khô dai ngọt, khiến từng thành viên đều thích mê với món canh này cho mà xem.
Thịt đùi kho tiêu
Thịt kho tiêu là món ăn vô cùng dân dã và quen thuộc với nhiều gia đình. Tuy dân dã là vậy, nhưng cũng không hề kém phần ngon miệng đâu nhé!
Hương vị đậm đà của món thịt kho tiêu, làm bao người đã từng thưởng thức qua đều say mê, nhung nhớ. Thịt kho vàng nâu thơm nức mũi, chỉ ngửi thôi đã nuốt nước bọt ừng ực. Từng miếng thịt thấm đều gia vị khi kho, kèm một chút cay nhẹ kích thích vô cùng của tiêu, bắt cơm “hết sẩy”.
Khi ăn thưởng thức cùng cơm trắng. Chan nước thịt lên trên, hoặc chấm rau sống với nước thịt kho đậm đà là cách thưởng thức quen thuộc của món ăn này.
>> Xem thêm: Các món ăn ngon đổi vị cho thực đơn hằng ngày
3. Gỏi gà rau càng cua kết hợp cùng cánh gà chiên nước mắm
Nguyên liệu cần thiết cho thực đơn số 3 này như sau:
- Rau càng cua 500gr ~ 7.000đ
- Cánh giữa gà 300gr ~ 30.000đ
- Tỏi, hành, ngò ~ 5.000đ
Chi phí cho thực đơn vào khoảng 42.000đ
Gỏi gà rau càng cua
Rau càng cua là một loại dược liệu quý trong đông y, có tác dụng chữa viêm họng, thiếu máu, giải độc gan và bổ sung nhiều chất xơ cho cơ thể. Khi được dùng trong nấu ăn giúp món ăn tăng thêm dưỡng chất. Vừa ngon miệng lại vừa tốt cho sức khỏe.
Gỏi rau càng cua thanh mát, ngọt lành, thơm lừng mùi tỏi và hành phi. Gỏi trộn kèm một ít thịt gà luộc chín dai mềm, thấm trọn nước sốt vô cùng ngon miệng. Khi ăn rắt đậu phộng béo bùi lên trên, ăn cùng với bánh phồng giòn tan, tạo nên sự kết hợp độc đáo có một không hai. Ăn mãi mà không dừng được.
Cánh gà chiên nước mắm – món ngon từ gà thơm ngon
Cánh gà chiên nước mắm là món ngon từ gà vô cùng “gây nghiện” và dễ dàng thực hiện tại nhà, không tốn nhiều thời gian. Ngoài ra, đây còn là món khoái khẩu của nhiều trẻ em. Giúp bé nhà bạn vô cùng ngon miệng.
Cánh gà được tẩm ướp thấm đều gia vị, cho vào chảo chiên đến khi vàng ươm. Khi chín tỏa ra mùi thơm khó cưỡng, lớp da bên ngoài giòn mặn, đậm đà, bên trong chín mềm mà không khô. Khi ăn, kết hợp cùng một ít rau xà lách và cà chua để món ăn thêm hoàn hảo nhé!
>> Xem thêm: Tiết lộ 12 món ngon với gà ngon, bổ dưỡng không nên bỏ qua
4. Đậu bắp luộc, cá basa kho tộ
- Đậu bắp 200gr ~ 6.000đ
- Cá basa 500gr ~ 31.000đ
- Tỏi, ớt ~ 5.000đ
Đậu bắp luộc
Đậu bắp luộc là món ăn đơn giản với thời gian thực hiện không quá 30 phút. Đậu bắp có công dụng trừ mỡ, giảm ngấy cho các món chiên, vô cùng thanh đạm và bổ dưỡng.
Đậu bắp luộc khi chín tới vẫn giữ đc màu xanh bắt mắt, và sự giòn ngọt vốn có. Khi ăn đậu bắp luộc có thể chấm cùng chao hoặc nước kho của các món ăn khác, cắn vào giòn ngọt, thích thú vô cùng.
Cá basa kho tộ
Các basa kho tộ mang lại cho người ăn cảm giác quê hương thân thuộc đúng điệu. Hơn nữa, hương vị đậm đà của món ăn vô cùng bắt cơm đảm bảo gia đình bạn sẽ tấm tắc khen ngon cho mà xem!
Nồi cá kho mang hương vị truyền thống nóng hôi hổi, hương thơm ngút ngàn. Thịt cá basa dai mềm mà lại giàu dinh dưỡng, kết hợp cùng một ít vị cay nồng của ớt ăn đến đâu ấm người đến đó.
Ngoài ra, cá basa còn là nguyên liệu có hàm lượng calo thấp mà protein lại cao, cung cấp nhiều năng lượng tốt cho cơ thể nhưng lại không khiến bạn tăng cân. Cá basa là nguyên liệu thích hợp cho món ngon rẻ mỗi ngày với những người đang trong chế độ ăn kiêng.
Thiết lập một bữa ăn đảm bảo 4 tiêu chí ngon, bổ, rẻ, vệ sinh an toàn dành cho gia đình là một bài toán không hề dễ dàng. Ngoài ra, còn phải có nhiều thực đơn khác nhau để đa dạng hóa bữa ăn cho gia đình. Chúng ta cần vinh danh và biết ơn những người vợ, người mẹ đảm đang đã ngày đêm vất vả tính toán hợp lý để mang đến bữa ăn ngon cho gia đình.
Trên đây, là 4 thực đơn các món ngon rẻ mỗi ngày mà viecnha.vn tổng hợp được. Hy vọng, sẽ giúp gia đình bạn có thật nhiều bữa ăn ngon và ấm cúng bên nhau. Hãy theo dõi viecnha.vn thường xuyên để cập nhật thêm nhiều mẹo nấu ăn mới nhé!
>> Xem thêm dịch vụ của Viecnha.vn: Giúp việc nhà theo giờ – Chất lượng chuẩn 5 sao
Việc nhà | Dịch vụ giúp việc nhà chất lượng 5 sao
Địa chỉ: 28B Đường Số 3, phường 15, Quận 11, Thành phố Hồ Chí Minh
Điện thoại: 0981.751.088
Website: https://viecnha.vn
Email: hotro@viecnha.vn
