Danh sách 10 món ngon với thịt băm thơm ngon khó cưỡng

Không cần quá cầu kỳ và cao sang, các món ngon gia đình luôn có thể được chế biến từ những nguyên liệu đơn giản nhất, mà vẫn đảm bảo hợp khẩu vị cả nhà và đầy đủ chất dinh dưỡng. Đơn giản như thịt lợn băm chính là nguyên liệu được dùng phổ biến trong ẩm thực. Các công thức chế biến món ngon với thịt băm vô cùng đa dạng và hấp dẫn.

Hãy cùng viecnha.vn điểm qua top 10 món ngon với thịt băm trong bài viết sau, để biết loại nguyên liệu tưởng chừng như đơn giản này làm có thể làm ra bữa ăn ngon như thế nào nhé!

10 món ngon với thịt băm thơm ngon khó cưỡng

1. Miến xào thịt băm – món ngon với thịt băm đơn giản

Các món xào luôn nằm trong thực đơn của những gia đình bận rộn, không có nhiều thời gian chế biến các món ăn cầu kỳ. Nhưng không vì vậy mà các món xào lại kém đi phần hấp dẫn và ngon miệng. Miến xào thịt băm chính là một món ăn như vậy.

Với nhiều các nguyên liệu tươi ngon như nấm, cà rốt, đặc biệt là thành phần chính thịt băm. Món miến xào giúp gia đình bạn có một bữa ăn thanh mát, không bao giờ thấy ngán. Ngoài ra, món ăn này còn mang đến đầy đủ chất dinh dưỡng đáp ứng đầy đủ năng lượng cho cơ thể sau một ngày học tập và làm việc căng thẳng.

2. Bánh mì hấp thịt băm

Bạn phát ngán với món bánh mì kẹp thịt khô khan thông thường? Vậy thì hãy đổi vị ngay bằng món bánh mì hấp thịt băm vô cùng đầy đủ dinh dưỡng này nhé!

Món ngon với thịt băm này chế biến khá đơn giản với thịt băm mềm mềm, thơm ngon. Miếng bánh mì được cắt vừa miệng, bên trong nhồi đầy thịt băm cùng với hành lá, hành tím, đậu phộng. Cắn đến đâu là cảm nhận vị ngon đến đấy.

Bánh mì hấp thịt băm thường ăn kèm với một ít rau sống để bổ sung chất sơ, chấm cùng nước mắm chua ngọt đậm đà, đảm bảo sẽ làm bạn muốn ăn không ngừng đấy!

>> Xem thêm: Tổng hợp những món ăn ngon hàng ngày siêu dễ làm dành cho chị em!

3. Cháo hạt sen thịt băm và trứng

Cháo là món ăn đơn giản nhưng lại mang nhiều lợi ích tốt cho cơ thể như dễ tiêu hoá, dễ hấp thu, cung cấp nhiều dưỡng chất cho người ốm. 

Vào những ngày thời tiết chuyển trời, cơ thể uể oải, còn gì bằng có ngay một nồi cháo thơm nóng ăn đến đâu khoẻ ngay đến đấy.

Hơn nữa, khi được kết hợp với các nguyên liệu bổ dưỡng như thịt băm, trứng, hạt sen. Món cháo thơm ngon nay lại càng bổ dưỡng hơn. Cháo nêm vừa ăn, vị ngọt bùi tự nhiên của hạt sen, cái dai dai mềm mềm của thịt băm, cùng trứng gà béo ngậy góp phần tạo nên một món ăn thơm ngon nóng hổi, lại còn có lợi cho sức khoẻ.

4. Canh bí đỏ thịt băm

Bí đỏ là loại thực phẩm rất phổ biến trong bữa ăn hàng ngày của chúng ta, nhưng đôi khi ta không nhận thức rõ về những công dụng vô cùng có lợi của bí đỏ với sức khỏe. 

Ngoài những công dụng như bổ mắt, tốt cho tim mạch, ngăn ngừa tiểu đường, ngừa ung thư, đẹp da, bí đỏ còn có hương vị thơm ngon dễ dàng chế biến thành nhiều món ngon gia đình.

Khi bí đỏ kết hợp với thịt băm, chúng ta sẽ có món canh bí đỏ thịt băm thơm ngon và bổ dưỡng vô cùng. Canh bí đỏ thịt băm mang vị thanh mát, ngọt lành từ bí đỏ, thêm một chút bùi bùi hoà quyện cùng thịt băm dai mềm chính là món canh khoái khẩu của nhiều thành viên trong gia đình.

5. Canh khoai mỡ thịt băm

Món canh khoai mỡ thịt băm có màu sắc vô cùng bắt mắt, được nấu từ khoai mỡ với nhiều lợi ích cho sức khoẻ như: hỗ trợ tiêu hoá, chứa nhiều chất xơ và các vitamin có lợi cho sức khỏe, ổn định đường huyết,..

Nước canh khoai mỡ thịt băm sệt sệt, có màu tím đặc trưng, nấu cùng một ít tôm khô dai ngọt và thịt băm mềm thơm. Bên trên rắc 1 ít ngò, tiêu, hành phi, tất cả tạo thành một món canh với hương vị khó cưỡng trong bữa ăn gia đình, khiến bạn cứ muốn ăn mãi mà không dừng lại.

>> Xem thêm: Gợi ý bữa cơm gia đình Việt đơn giản, thơm ngon tiết kiệm

6. Thịt băm xào lá quế

Lại là một món xào khác trong danh sách ngày hôm nay. Thịt băm kết hợp cùng lá quế thơm lừng tạo nên một món ăn dùng thường xuyên không gây ngán. Khi xào kết hợp cùng một chút chanh và ớt thêm vào, khiến món ăn mang đậm phong cách Thái vô cùng lạ miệng. Phù hợp để thay đổi khẩu vị cho gia đình bạn.

Bên cạnh đó lá quế còn tốt cho sức khỏe người dùng khi mang lại những công dụng như: giảm stress, ngừa tiểu đường, chống ung thư, trị đau đầu,… và hàng tá những công dụng “thần thánh” khác, biến lá quế trở thành một loại nguyên liệu không thể tuyệt vời hơn.

7. Trứng chiên thịt băm

Món ngon số 7 chính là trứng chiên thịt bằm, một món ăn đơn giản từ cái tên cho tới cách thực hiện. Rất thích hợp cho những ngày bận rộn mà các mẹ không có nhiều thời gian đứng bếp.

Nguyên liệu của trứng chiên thịt bằm có thể tìm thấy ở bất cứ đâu. Tuy nhiên, không vì vậy mà món ăn lại bớt đi sự thơm ngon vốn có. Trứng chiên béo ngậy thơm lừng, thịt băm dai ngọt kết hợp hài hoà tạo nên một món ăn gọn lẹ lại đầy đủ dinh dưỡng.

Ngoài ra, đây là một món ăn vô cùng yêu thích với trẻ nhỏ. Nếu trẻ nhà bạn đã quá ngán với món trứng chiên thông thường, vậy tại sao không thử làm phòng phú thêm thực đơn cho bé bằng món trứng chiên thịt bằm này xem. Đảm bảo mấy nhóc sẽ thích mê cho mà xem.

8. Bí ngòi hấp thịt

Không cần phải bàn cãi về độ thanh mát của bí ngòi. Với nguyên liệu chính bí ngòi, món bí ngòi hấp thịt chính là món ăn giải nhiệt vô cùng hiệu quả cho những ngày hè oi bức, tạo sự cân bằng cho cơ thể khi đã nạp quá nhiều món ăn từ dầu mỡ.

Bên ngoài là lớp bí ngòi thanh mát bổ sung nhiều vitamin, bên trong chính là thịt băm trộn cùng các loại rau củ như: nấm, cà rốt,…kết hợp hết sức tinh tế tạo nên một món ăn bổ dưỡng vô cùng, lại thơm ngon khó cưỡng, khiến ai ăn một lần là nhớ mãi không quên.

>> Xem thêm: 10 món ngon làm từ thịt bò

9. Trứng chưng thịt băm

Sự kết hợp giữa trứng và thịt băm chưa bao giờ làm chúng ta thất vọng. Hai loại nguyên liệu này như sinh ra là giành cho nhau, thịt bằm dai ngọt cùng trứng vịt hấp béo ngậy, cho vào miệng như tan ra. Vừa ngon, vừa bổ dưỡng, lại chẳng cầu kỳ trong cách chế biến. 

Miếng trứng chưng thịt bằm có thể thưởng thức riêng lẻ hoặc kết hợp cùng sườn cốt lết heo nướng, tạo nên món cơm tấm trứ danh nhà nhà đều mê. Nếu như gia đình bạn đã quá ngán với thực đơn nhiều dầu mỡ, thì trứng chưng thịt bằm chính là sự lựa chọn hợp lý cho bữa cơm tối ấm cúng.

10. Bánh bao nhân thịt băm

Làm sao có thể nói về thịt băm khi thiếu món bánh bao nhân thịt thơm ngon nóng hổi. Bánh bao nhân thịt băm thơm ngon bổ dưỡng là sự lựa chọn xuất sắc cho một bữa sáng đầy đủ dinh dưỡng. 

Lớp bánh bao bên ngoài trắng nõn, thích mắt, bên trong là nhân thịt đầy ắp, không thể thiếu một quả trứng cút bé xinh chắc chắn sẽ khiến người người thưởng thức đều mê.

Trời se lạnh, trên tay bạn cầm một chiếc bánh bao nóng hổi “vừa thổi vừa ăn” thì còn gì hạnh phúc hơn. Cắn đến đâu vị thịt cùng nấm mèo và tiêu cay như bùng nổ đến đấy trong khoang miệng khiến bánh bao nhân thịt băm xứng đáng là món ăn chốt sổ ngày hôm nay.

Như bạn thấy, chẳng cần kiếm tìm đâu xa, một loại nguyên liệu đơn giản như thịt băm vẫn có thể tạo nên hàng tá món ăn ngon miệng lại bổ dưỡng như thế. Viecnha.vn hy vọng với danh sách 10 món ngon với thịt băm trong bài viết này sẽ giúp bạn có những bữa cơm ngon miệng và đầm ấm bên gia đình thân yêu. Hãy theo dõi viecnha thường xuyên để cập nhật thêm nhiều món ăn mới vào sổ tay nội trợ của mình nhé!

>> Xem thêm: Bí quyết xây dựng hạnh phúc gia đình dành cho bạn

Việc nhà | Dịch vụ giúp việc nhà chất lượng 5 sao

Địa chỉ: 28B Đường Số 3, phường 15, Quận 11, Thành phố Hồ Chí Minh

Điện thoại: 0981.751.088

Website: https://viecnha.vn

Email: hotro@viecnha.vn

Đặt dịch vụ ngay